Полуничне божевілля в Кашубії – приготуйтеся до Кашубського фестивалю полуниці!
- Damian Brzeski
- 8 черв.
- Читати 5 хв
Ви мрієте про мить, коли повітря наповниться солодким ароматом, а соковиті червоні фрукти будуть у вас під рукою?
Збір полуниці – це чарівний час, якого щороку чекає вся Польща, особливо враховуючи, що ця подія приваблює тисячі любителів цього надзвичайного фрукта!
Це не просто фестиваль, а справжнє свято регіональних традицій та місцевих продуктів, яке з гордістю прославляє багатство кашубської землі. Я радий, що ви тут зі мною, бо в мене для вас є гарячі новини щодо збору полуниці 2025!

Кашуб'я – полунична столиця Польщі?
2025 рік обіцяє бути справді винятковим з точки зору полуничних атракцій . У Кашубії відбудуться дві ключові події, які неодмінно задовольнять кожного гурмана та шукача культурних вражень. Це буде щось!
Основні святкування традиційно відбудуться на Золотій Горі , яка є центром полуничного календаря регіону.
Але це ще не все! Кашубський фестиваль полуниці у Хмельно доповнить це солодке свято та забезпечить додаткові, унікальні враження. Хіба це не звучить спокусливо?
Важливо, що близькість дат та спільна фруктово-полунична тема означають, що ці події не конкуруватимуть одна з одною.
Навпаки! На мою думку, вони доповнюватимуть одне одного, зміцнюючи імідж Кашубії як справжньої «полуничної столиці» Польщі .
Такий узгоджений підхід створює справжній «сезон полуниці» , який має потенціал значно збільшити туристичний потік і принести багато економічних вигод усьому Кашубському поозер'ю .
Це дозволяє нашому регіону справді виділитися як провідне місце для кулінарного та культурного туризму.
Збір полуниці 2025 на Золотій Горі: початок кашубського літа
Мрієте про сонечко та запах стиглої полуниці? Все це чекає на вас на Зборі полуниці на Золотій Гурі !
Флагманська подія гміни Картузи та Картузького повіту – найбільший захід просто неба в Кашубії. У 2025 році цей дводенний фестиваль полуниці відбудеться 21-22 червня . Запам’ятайте ці дати!
Розташування та доступність
Уся розвага відбуватиметься у мальовничому амфітеатрі Золота Гура в Бродниці Гурній, за адресою вул. Жеглярська, 4. Найкраще те, що вхід абсолютно безкоштовний ! А для вашої зручності Картузький центр культури навіть забезпечить автобусний транспорт з Картузів . Просто чудово!
Відродження легенди: Збір полуниці в новому виконанні
Історія Збору полуниці сягає 1978, а може, навіть 1971 року! Він завжди приваблював натовпи. Після кількох років випробувань 2025 рік приносить нам полуничний ренесанс! Було внесено багато змін, щоб зробити захід «багатшим – просто кращим».
Той факт, що фестиваль знову триває два дні, свідчить про те, що місцева влада справді вклала душу в його якість. Це обіцяє бути надзвичайно динамічним та добре організованим заходом!
Програма збору полуниці на Злотій Гурі – що вас чекає?
Збір полуниці 2025 на Золотій Горі сповнений атракціонів, що обертаються навколо однієї смачної теми: полуниці! Програма проходить під гаслом: «все про полуницю!»
Музика на сцені: зірки та регіональні звуки
Приготуйтеся до солідної дози гарної музики!
У ролях:
Майка Єжовська
БРАТЕ
Команда Ванди та Банди
Зірка вечора: гурт «Нічний Коханек»
Також буде трохи місцевого колориту завдяки виступам регіональних гуртів, таких як Кашубський регіональний ансамбль пісні та танцю чи гурт BLIZA.
Змагання з полуниці – покажіть, на що ви здатні!
Ви любите змагання та полуницю? Ці конкурси для вас:
Для найкращого полуничного торта
За найбільшу полуницю
Про «полуничну епіграму»
За «Найкращий полуничний стенд»
Кулінарний конкурс на найкращу кашубську страву з полуницею
Додаткові атракціони – кожен знайде щось для себе!
Окрім сцени та змагань, на вас чекає:
Народний ярмарок та ринок .
Атракціони для наймолодших , зокрема парк розваг .
Супутні заходи у Центрі водних видів спорту та промоції регіону Золота Гура:
Кубок STRAWBERRY у спінінгу
Картузький районний пікнік "IV SUP"
21-й байдарковий крос "STW Bałtyk"
Прокат водного спорядження
Кашебське малена – смак, що підкорює серця
Серцем Трускавкобрання є, звичайно ж, наша унікальна кашубська полуниця , або кашебська малена .
Цей винятковий продукт входить до списку регіональних продуктів з 2008 року! Його надзвичайний смак зумовлений специфічним мікрокліматом Кашубського поозер'я.
Вони ідеально підходять для швидкого вживання або для консервування. Пам’ятайте, що вони ніжні – справжній місцевий делікатес!
Найпопулярнішими сортами кашубської полуниці є медова, сенга сенгана та ельсанта. Фестиваль популяризує «кашебську малену», зміцнюючи регіональну ідентичність та підтримуючи сільське господарство. Моя порада: завжди запитуйте про походження фруктів, сертифікат та номер партії!
Це підкреслює автентичність та важливість місцевих джерел. Варто оцінити цей глибокий зв'язок між фестивалем та регіональною полуницею – це ключ до справжнього місцевого досвіду!
Кашубський фестиваль полуниці у Хмельно: смак і традиції в іншому виданні
Шукаєте полуничного досвіду, але трохи незвично? У мене є дещо для вас! Фестиваль збору полуниці у Злотій Гурі доповниться Кашубським фестивалем полуниці у Хмільно. Він відбудеться 28 червня 2025 року за адресою Грифа Поморського, 20.
Цей захід зосереджений на кулінарних інноваціях та місцевих традиціях, пропонуючи чудову перспективу святкування кашубської полуниці .
Програма фестивалю у Хмілні – Що на вас чекає?
Програма в Хмільно розроблена таким чином, щоб кожен міг знайти щось для себе:
Початок з польського рекорду! День розпочнеться з базару та підготовки до встановлення польського рекорду відомим шеф-кухарем Лукашем Коніком.
Мистецькі виступи: Ви послухаєте Лапаліцький духовий оркестр та Кашубський ансамбль пісні та танцю «Хмелане».
Кулінарне шоу: Ви побачите полуничні кулінарні шоу з дегустацією під керівництвом шеф-кухаря Себастьяна Цічі. Ням!
Для дітей: підготовлено спеціальну зону анімації з полуницею.
Конкурси: Будуть емоції! Серед них конкурс імені Гелени Гручалової на Кубок Міністра сільського господарства та розвитку сільських районів (за десерти та варення), а також конкурси на «Полуничне творіння» та «Полуниця в головній ролі» (оцінка стендів).
Королева полуниці: Важливим моментом стане презентація Кашубської королеви полуниці сезону 2025 року .
Кульмінація: Встановлення польського рекорду та спільна дегустація, а вечір завершиться концертом зірки!
Чому варто відвідати Хмільно?
Хмільно пропонує дещо інше, ніж Золота Гура. Хоча там вас чекає широкий спектр розваг, фестиваль у Хмільно зосереджується на рекордах, конкретних шеф-кухарях та коронації Королеви кашубської полуниці .
Така навмисна диференціація означає, що обидва фестивалі збагачують пропозицію регіону. Завдяки цьому Кашубія може задовольнити різні інтереси – від великих розважальних заходів до тих, що більше зосереджені на кулінарії та традиціях. Весь «сезон полуниці» стає ще привабливішим!

Полуниця: фрукт, повний сюрпризів – короткі факти!
Готові до дози цікавинок про полуницю? Цей маленький червоний фрукт приховує багато таємниць!
Що ж таке взагалі полуниця?
Не ягода! 🤯 Це псевдофрукт, тобто ми їмо розрослу основу квітки.
Справжні фрукти? Це чорне «насіння» зовні. Їх близько 200 !
Родина? Розоцвіті. Так, як троянди!
Як воно розмножується? В основному пагонами (пагонами на землі), а не насінням. Геніально, чи не так?
Полуниця крізь віки – коротка історія!
Кам'яний вік: Навіть тоді лісова суниця була делікатесом.
Стародавній Рим: Цінувалися за свої лікувальні властивості.
Корінний американець: символ оновлення та родючості.
Середньовіччя: розкіш і символ чистоти.
Назва «полуниця»: Ймовірно, походить від «солом’яних» волокон або солом’яного мульчування.
Сучасна полуниця: вона з'явилася у Франції в 1750-х роках. Це суміш двох видів з Америки.
Доступно для всіх: завдяки теплицям та охолодженню, у 19 столітті це перетворилося з розкоші на популярність.
Полуниця на кухні – смачне різноманіття!
Польська сила: Ми є великим виробником та експортером!
Польські хіти: Паста з полуницею , вареники, полуничний суп. Смак дитинства!
У світі: Десерти, тістечка, морозиво, джеми.
Солоні? Так! Їх додавали до пасти в Італії, ще до того, як помідори стали «модними»! Ризиковано, але цікаво.
У напоях: коктейлі, фруктове пиво, лікери. Справжній кулінарний хамелеон!
Полуниця для здоров'я – маленька, але могутня!
Низькокалорійний: лише 32 ккал на 100 г ! Без жирів та холестерину.
Вітамінна бомба: Багато вітаміну С (майже 100% добової норми на 100 г!). Зміцнює імунітет та зір.
Інші суперсили:
Марганець: корисний для кісток і цукру.
Біотин (B7): Енергія, здорове волосся та нігті.
Поліфеноли та фітостероли: знижують рівень «поганого» холестерину.
Калій: регулює кров'яний тиск.
Клітковина: підтримує травлення.
Додаткові бонуси: Протизапальна, знижує ризик артриту.
Порада: Їжте сире! Приготування їжі знищує цінні інгредієнти.
Полуничні легенди – трішки магії!
Французький афродизіак: полуничний суп для молодят.
Символ досконалості: вікторіанською мовою квітів.
Церковні скульптури: Символ праведності та досконалості.
Заради миру та процвітання: Подається на важливих святкуваннях.
Легенда кохання: З'їжте подвійну полуницю з кимось... і ви закохаєтесь!
Анна Болейн: Кажуть, що на її шиї була родима пляма у формі полуниці.
Гігантський урожай: Річний урожай каліфорнійської полуниці, розміщений поруч, облетів би світ 15 разів !
Домашні засоби: сік від лихоманки та кислоти для білосніжної посмішки!
Comments