Праздник урожая в Польше: что это за традиционный праздник?
- Damian Brzeski
- 6 часов назад
- 9 мин. чтения
Свежий воздух, аромат свежего хлеба, венец из колосьев и красочное шествие — похоже на фольклор? Однако Праздник урожая — это больше, чем просто праздник: это языческая магия, христианская благодарность и общинный ритуал, сплетённые в один день.
Откуда взялись венок и хлеб, кто такие староста и старощина, и как этот праздник пережил века — от усадьбы, через Польскую Народную Республику и до наших дней? Узнайте, что означает Праздник урожая, прежде чем снова смешаться с толпой.

Что такое Праздник урожая?
Представьте себе эту сцену: свежий воздух позднего лета, буйство красок народных костюмов, переливающихся на солнце, и гулкие звуки духового оркестра, возглавляющего торжественное шествие.
В воздухе витает совершенно невероятный, землистый аромат свежеиспечённого хлеба, а высокие, замысловато сплетённые венки притягивают взгляд. Это не сцена из исторического фильма, а живое, пульсирующее настоящее польской деревни.
Это Праздник урожая — один из важнейших сельскохозяйственных праздников в Польше, также известный как Праздник урожая или Праздник урожая в День благодарения .
Свито — это глубокое выражение благодарности за время сбора урожая , чествование упорного труда земледельцев и мощный ритуал, который как ничто другое объединяет местные сообщества. Эти традиции, связанные с землей, сохраняются веками.
Приглашаю вас в путешествие, которое поможет вам понять дух этого праздника. Откуда взялись эти радостные обряды праздника урожая ? О чём говорят нам такие простые вещи, как венок и хлеб?
И как возможно, что этот традиционный польский праздник сохранился на протяжении сотен лет, по-прежнему оставаясь живым элементом нашей идентичности?
Когда праздник урожая?
Праздник урожая не имеет фиксированной даты в календаре. Это переходящий праздник, неразрывно связанный с окончанием сбора урожая, поэтому его празднование приходится на период с середины августа до конца сентября .
Для многих общин символическим началом этого времени является праздник Богоматери Трав (15 августа), когда впервые возносят благодарность за урожай, благословляя травы и зерна в церквях.
На практике окончательную дату Праздника урожая выбирают местные организаторы – муниципалитет или приход . Дата почти всегда назначается на выходные, чаще всего на воскресенье , чтобы вся община могла принять участие в празднике.
Август обычно является месяцем муниципальных и приходских праздников урожая, а сентябрь — месяцем более крупных торжеств на районном и провинциальном уровнях, а также самых торжественных — Президентского праздника урожая , который завершает весь сезон благодарения за урожай.
Кто есть кто и что есть что: ключевые фигуры и символы праздника урожая
Чтобы в полной мере ощутить магию праздника урожая , стоит познакомиться с главными действующими лицами этого зрелища – как людьми, так и символами. Весь ритуал праздника урожая вращается вокруг нескольких ключевых элементов.
Староста и Старосцина – почетные хозяева праздника урожая
Ведущими праздника урожая являются староста и старостина . Это не актёры! Это люди, выбранные из местного сообщества, представляющие всех фермеров. Роль старосты на празднике урожая чрезвычайно почётна. Обычно это уважаемые фермеры, и их избрание — публичное выражение признательности за их тяжёлый труд.
Именно они возглавляют красочное шествие праздника урожая и торжественно вручают два самых священных символа хозяину праздника урожая , которым обычно является глава деревни, мэр или приходской священник.
Венок урожая – венец, сотканный с благодарностью.
Урожайный венок , пожалуй, самый эффектный символ польского праздника урожая . Он символизирует , прежде всего, обилие урожая и надежду на будущее процветание.
В прошлом изготовление венков для сбора урожая было задачей лучших жнецов , которые плели их из последнего колосья, намеренно оставленного на поле. Со временем простая форма преобразовалась в величественный венок.
Сегодня изготовление венков из урожая — это настоящее народное искусство, а сам процесс создания венка из урожая может стать опытом, передающимся из поколения в поколение.
После окончания праздника венок урожая традиционно хранили в амбаре до весны, а измельченные зерна смешивали с новым посевным зерном, замыкая таким образом символический круг жизни.
Современные празднования праздника урожая не могут обойтись без соревнований — организуются многочисленные конкурсы по изготовлению венков из урожая .
Престижный конкурс на самый красивый венок урожая или конкурс «Венок урожая» привлекает талантливых художников, которые представляют самые интересные венки урожая , которые часто являются настоящими произведениями искусства.
Торжественная передача венка из плодов урожая хозяину дома — один из важнейших моментов программы.
Хлеб – символ, которым нужно делиться справедливо.
Урожайный хлеб , испеченный из муки свежеубранного зерна, является мощным символом жизни и общности. Во время церемонии староста и староста преподносят его крестьянину, прося его «управлять так, чтобы никто никогда не нуждался».
Этот момент совместного употребления хлеба является кульминацией праздника урожая и символическим обновлением общественного договора.

Путешествие во времени, или как праздник урожая менялся на протяжении веков
История праздника урожая подобна зеркалу, отражающему историю Польши. То, как проходил праздник, кто возглавлял церемонию и что он символизировал, многое говорит о социальной структуре, верованиях и политике на протяжении веков. Давайте проследим эту эволюцию шаг за шагом.
Дохристианские корни: магия, духи и круг жизни
Истоки праздника жатвы восходят к глубокому язычеству . Для древних славян окончание жатвы было не только поводом для радости, но, прежде всего, важным магическим моментом.
Целью ритуалов, известных как Окрежне (от ритуального обхода полей) или Венявцы , было не столько выражение благодарности, сколько обеспечение непрерывности жизненных сил земли .
Духи поля и последний колос: считалось, что духи урожая и демоны плодородия обитают в зерне. Чтобы не прогневить их и сохранить их силу на следующий год, последнюю горсть неубранного зерна оставляли в поле. Этот ком, называемый «перепелом » , «бородой» или «козой», украшали, клали под него подношение – хлеб с солью, а затем торжественно срезали. Считалось, что дух урожая, которому предстояло пережить зиму в виде зерна, находил в нём убежище, чтобы возродиться весной.
Венок как символ: Первые венки представляли собой простые связки зерна из последнего колоса, которые жнецы несли в дом земледельца. Они обладали магической силой: защищали от болезней и обеспечивали процветание.
Праздник урожая: господин, крестьяне и священный порядок
С развитием усадебного и фермерского хозяйства в XVI веке праздники урожая стали организовываться в форме, которая легла в основу современной традиции. Праздник приобрёл иерархический характер.
Церемония и дань уважения: После сбора урожая формировалась красочная процессия, возглавляемая лучшей сборщицей (старейшиной) с венком в руках. Процессия направлялась в поместье, где венок преподносился наследнику как символ собранного урожая и доказательство хорошо выполненной работы. Это было актом почтения и признания власти сеньора.
Пир и временное равенство: в обмен на их усердный труд и преданность землевладелец устраивал для своих подданных роскошный пир с едой и алкоголем, известный как карусель . Это было одно из немногих событий в году, когда жёсткие социальные барьеры на короткое время стирались. Сеньор танцевал с лучшим жнецом, а его жена – с главным жнецом. Хотя это была лишь временная иллюзия равенства, для крестьян это было существенное вознаграждение и передышка.
День народа и проявление идентичности (XIX и XX века)
В XIX веке, с отменой крепостного права и пробуждением национального и классового самосознания, характер праздника урожая претерпел еще одну трансформацию.
Крестьянский праздник урожая: Крестьяне, ставшие землевладельцами, начали организовывать крестьянские праздники урожая , независимые от поместий. Этот праздник стал ярким проявлением их достоинства, гордости и самобытности. Его часто организовывали крестьянские партии и активные сельскохозяйственные кружки . Праздник урожая стал возможностью не только выразить благодарность, но и продемонстрировать политическую силу крестьянства.
Президентский праздник урожая и его национальный масштаб: В межвоенный период статус праздника был повышен до национального. В 1927 году президент Игнаций Мосьцицкий организовал в Спале первый общенациональный Президентский праздник урожая . Это придало традиции патриотическое измерение, объединив нацию вокруг уважения к сельскохозяйственному труду, который стал основой возрожденного государства.
Праздник урожая на службе пропаганды (PRL)
После Второй мировой войны коммунистические власти осознали огромный пропагандистский потенциал праздника. Они приняли его, но полностью изменили его смысл.
Светский ритуал и культ труда: Праздники урожая в Польской Народной Республике были полностью лишены религиозного содержания. Вместо благодарения Богу, они были направлены на прославление социалистического сельского хозяйства, реализацию пятилетних планов и союза рабочих и крестьян.
Новый «хозяин»: Традиционного хозяина праздника урожая (помещика, мэра, приходского ксендза) заменил Первый секретарь Польской объединённой рабочей партии (ПОРП) или другой высокопоставленный государственный чиновник. Центральный праздник урожая , часто проводившийся с большой помпой на огромных стадионах, превратился в тщательно спланированное зрелище, демонстрирующее силу и успех народной власти.
Возвращение к истокам и новая идентичность (после 1989 года)
Падение коммунизма привело к настоящему возрождению аутентичного праздника урожая. Праздник был «возвращен» обществом.
Два столпа возрождения: это возвращение к корням имело два измерения. Во-первых, был возрожден ключевой религиозный аспект : благодарственная месса праздника урожая вновь стала центральным событием торжеств.
Во-вторых, произошел возврат к локальности . Местные органы власти, приходы и местные общины взяли на себя инициативу, что позволило празднику вновь обрести свой подлинный, общинный характер, далекий от централизованной пропаганды.
Сегодняшний праздник урожая прекрасно сочетает в себе все эти исторические нити: языческое уважение к природе, народную радость, христианскую благодарность и гражданское чувство общности.
Праздник урожая сегодня – от мессы к радостному празднеству
Как же выглядит современный формат празднования праздника урожая ? Это завораживающее сочетание сакрального и мирского. День праздника урожая, отмечаемый с большой пышностью, почти всегда начинается с торжественной мессы.
Затем праздник урожая перемещается на открытый воздух и превращается в радостное народное гуляние .
Также стоит знать, что праздники урожая организуются на разных уровнях, и каждая коммуна старается организовать праздник урожая по-своему, культивируя свои местные традиции .
Более крупные праздники урожая носят региональный характер (например, ежегодный праздник урожая Лодзинского воеводства ), а наиболее торжественными являются центральные праздники урожая , включая престижный президентский праздник урожая , часто проводимый на Ясной Гуре или в Спале.
В это время проходит праздник урожая с участием высших государственных органов.

А как празднуют другие? Польский праздник урожая в сравнении с праздниками урожая по всему миру.
Хотя польский праздник урожая уникален, концепция благодарности за урожай универсальна и присутствует практически в каждой культуре. Удивительно, как разные общества выражают одинаковую благодарность.
Давайте подробнее рассмотрим несколько примеров, чтобы увидеть, как наш праздник урожая соотносится с мировыми традициями.
День благодарения (США и Канада) – благодарность за историю и семью
Это, пожалуй, самый известный праздник Дня благодарения в мире, но его характер принципиально отличается от наших праздников урожая.
Корни: День благодарения — это не праздник сельскохозяйственного цикла, а скорее поминовение конкретного исторического события — легендарного пира 1621 года, на котором, как говорят, пилигримы из Плимута присутствовали вместе с индейцами племени вампаноаг. Таким образом, это национальный и исторический праздник.
Характер: В отличие от общественных и общинных праздников урожая, День благодарения — это частное и семейное торжество . Его центром является дом, а не площадь или церковь.
Символы и ритуалы: Главный символ — не хлеб, а целая запечённая индейка , символизирующая изобилие. Её подают с клюквенным соусом, тыквенным пирогом и сладким картофелем. Ритуалы носят как светский, так и домашний характер: совместная трапеза, просмотр американского футбола и парады (например, знаменитый парад Macy's в Нью-Йорке). На следующий день после праздника начинается коммерческий ажиотаж, известный как «Чёрная пятница».
Erntedankfest (Германия, Австрия) – благодарность в сердце прихода
Немецкие и австрийские праздники урожая наиболее близки нам в культурном отношении, но и здесь есть существенные различия в акцентах.
Корни: Как и праздник урожая, он имеет корни в сельских и христианских традициях.
Характер: Это мероприятие в значительной степени ориентировано на церковную и приходскую общину . Оно обычно носит более скромный характер, чем общенациональные центральные праздники урожая в Польше, и редко привлекает высшие государственные органы.
Символы и ритуалы: центральное место занимает служба, во время которой в церквях возводятся прекрасные благодарственные алтари ( Erntedankaltar ), украшенные фруктами, овощами, зерном и хлебом. Также часто надевают венок урожая ( Erntekrone ), очень похожий на наш венок . После службы организуются местные шествия, ярмарки и фестивали.
Суккот (еврейская традиция) – благодарность в хрупком шатре
Также известный как Праздник кущей или Праздник сбора плодов (Хаг ха-Асиф), Суккот является одним из трех великих паломнических праздников иудаизма.
Корни: У этого слова двойное значение. Это праздник урожая, празднование сбора урожая в древнем Израиле. Но, что ещё важнее, он напоминает о 40-летнем скитании израильтян по пустыне после Исхода, когда они жили во временных убежищах.
Характер: Это глубоко религиозный и теологический семейный праздник.
Символы и ритуалы: Главный ритуал — строительство и «пребывание» во временном жилище ( сукке ) в течение семи дней. Это служит напоминанием о хрупкости человеческой жизни, нашей зависимости от Божьей заботы и нашем историческом пути. Другой важный ритуал — благословение Арба Миним (Четырех Видов) — пальмовой ветви, мирта, ивы и плода цитрона (этрога), которые символизируют разные типы людей, объединенных в служении Богу.
Праздник середины осени (Китай и Восточная Азия) – Благодарность Луне
Это один из важнейших праздников в китайской культуре, который отмечают во Вьетнаме, Корее и других странах региона.
Корни: Это древний праздник урожая, неразрывно связанный с поклонением луне . Он отмечается в день осеннего равноденствия, когда луна достигает максимальной яркости и полноты.
Характер: Как и День благодарения, это прежде всего семейный праздник , время встреч и воссоединений с близкими.
Символы и ритуалы: Важнейшим символом являются лунные пряники — круглые сладкие пирожные с густой начинкой, часто с желтком в центре, символизирующим полную луну. Их дарят родным и друзьям. Вечером семьи собираются, чтобы полюбоваться луной, съесть печенье и зажечь разноцветные фонарики.
Фестиваль Джаму (Нигерия, Гана) – Благодарность Королю Клубней
Во многих странах Западной Африки, особенно среди народа ибо в Нигерии , самым важным праздником урожая является Праздник ямса.
Корни: Ямс здесь — «король растений», основной продукт питания и символ богатства. Фестиваль знаменует собой окончание сельскохозяйственного цикла и начало нового сезона. Это также способ почтить предков и богов земли.
Характер: Это глубоко общественный и духовный праздник .
Символы и ритуалы: Центральным моментом является ритуальная дегустация первого ямса нового урожая. Обычно это делает король, вождь или старейший мужчина общины. Только после этой церемонии остальные жители могут приступить к употреблению нового урожая. Праздник сопровождается красочными маскарадами, традиционными танцами, музыкой и роскошным пиром.

Вас стоит пригласить!
Праздник урожая — живая нить, связывающая нас с нашими предками. Он свидетельствует о том, насколько важны для нашей идентичности земля, труд и община. Это прекрасный праздник фермеров и всех, кто пользуется плодами их труда.
Поэтому, если у вас когда-нибудь появится возможность отпраздновать праздник урожая , не раздумывайте ни минуты.
Позвольте себе увлечься красочным шествием, вкусите кусочек благословенного хлеба и почувствуйте мощный дух благодарности, который так прекрасно определяет обычаи праздника урожая и эту уникальную польскую традицию.
Комментарии